Kuru Domates

Ürün Açıklaması

Yaz güneşinin tüm enerjisini ve taze domatesin o eşsiz tatlı-mayhoş lezzetini kış sofralarına taşıyan nefis İpe Dizili Kuru Domates! Hatay'ın bereketli topraklarında yetişen, etli ve lezzetli yaz domateslerinin özenle dilimlenip iplere dizilmesi ve kavurucu güneş altında kurutulmasıyla elde edilen bu doğal şifa kaynağı, mutfağınıza Akdeniz'in sıcaklığını getiriyor. Yoğun Aroma ve Etli Doku: Taze domatesin güneşte kurutulmasıyla içerisindeki su buharlaşır; böylece domatesin o muhteşem aroması ve lezzeti en yoğun, en konsantre haline ulaşır. İpe dizilerek rüzgar ve güneşle kuruduğu için formunu korur, sıcak suya girdiğinde eriyip dağılmaz, dişe dokunur enfes etli bir kıvam alır. %100 Doğal ve Güneşte Kurutma: Sadece Hatay'ın yakıcı yaz güneşi ve temiz havasıyla tamamen doğal yollarla kurutulur. Raf ömrünü uzatmak veya rengini korumak için kükürt, renklendirici veya hiçbir kimyasal koruyucu kullanılmaz. Kurumayı desteklemek ve lezzetini pekiştirmek için sadece bir miktar doğal kaya tuzu ile buluşur; o saf koyu kırmızı rengini tamamen güneşten alır. Kullanım Önerisi: Sıcak suda kısa süre bekletip yumuşattıktan sonra doğrayarak; hakiki sızma zeytinyağı, ceviz, sarımsak, nar ekşisi ve dağ kekiği (zahter) ile harmanlayıp efsanevi bir kahvaltılık meze veya salata hazırlayabilirsiniz. Ayrıca bulgur pilavlarına, etli tencere yemeklerine, makarna soslarına, ev yapımı ekmeklerin ve pizzaların hamuruna o derin, konsantre yaz domatesi lezzetini katmak için güvenle kullanabilirsiniz.