Oruk (İçli Köfte)

Ürün Açıklaması

Hatay mutfağının tartışmasız en özel, en zahmetli ve en sevilen başyapıtlarından biri olan efsanevi Hatay Oruğu (İçli Köfte)! Usta ellerde incecik açılan bulgurlu dış harcın, cevizli ve bol baharatlı enfes etli iç harçla buluştuğu bu geleneksel lezzet; sizin için nar gibi kızartılıp doğrudan sofranıza gelmeye hazır hale getirildi. İncecik Dış Kabuk ve Zengin İç Harç: Özel köftelik bulgur ve etle yoğrulan dış kabuğu ustalıkla incecik açılır. İçerisinde ise birinci sınıf kıyma, bol ceviz, ince kıyım soğan, maydanoz ve Hatay’ın o meşhur yöresel baharatlarıyla hazırlanan, ağızda dağılan zengin bir lezzet saklıdır. %100 El Yapımı ve Soğuk Zincir Gönderim: Yöre kadınlarının atalık reçetelere sadık kalarak el emeğiyle şekillendirdiği oruklarımız, tam kıvamında kızartıldıktan sonra dondurulur. Lezzetini, tazeliğini ve formunu ilk anki gibi koruması için buzlu şekilde, güvenli soğuk zincir ile paketlenerek adresinize ulaştırılır. Pratik Kullanım (Sadece Isıt ve Ye): Ürünümüz size önceden kızartılmış ve tüketime tam hazır şekilde ulaşır. Zahmetli hazırlık süreçleriyle uğraşmanıza gerek kalmaz; fırında, hava fritözünde (airfryer) veya tavada kısa süre ısıtarak o dışı çıtır, içi sulu nefis kıvamına hemen kavuşturabilirsiniz. Yanında taptaze nane ve köpüklü bir ayran ile dakikalar içinde damak çatlatan bir ziyafet sunabilirsiniz.