Tahin

Ürün Açıklaması

Hatay mutfağının hem tatlı hem de meze kültüründe başrol oynayan, susamın en saf ve bereketli hali nefis Hatay Tahini! Özenle seçilmiş yerli susamların geleneksel taş değirmenlerde ağır ağır ezilmesiyle elde edilen bu şifa deposu, mutfaklarınıza eşsiz bir aroma ve sağlık getiriyor. Kusursuz Kıvam ve Derin Aroma: Susamların odun ateşinde tam kıvamında kavrulup taş değirmenlerde çekilmesiyle, damakta iz bırakan derin, karakteristik bir susam aromasına ve ipeksi, pürüzsüz bir dokuya kavuşur. %100 Doğal ve Taş Değirmen Üretimi: Sadece en kaliteli yerli susamlar kullanılarak atalık yöntemlerle üretilir. İçerisinde hiçbir koruyucu, kıvam arttırıcı, yabancı bitkisel yağ veya suni katkı maddesi bulunmaz; tamamen susamın kendi doğal yağından ve özünden oluşur. Tüketim Önerisi: Kahvaltı sofralarında üzüm, dut veya harnup (keçiboynuzu) pekmeziyle buluşturarak güne enerji katan efsanevi bir ikili yaratabilirsiniz. Ayrıca Hatay mutfağının dünyaca ünlü mezeleri olan humus, tarator, cevizli biber (muhammara) ve babagannuş yapımında ana malzeme olarak kullanabilir; tahinli pide, kurabiye ve çıtır Hatay kabak tatlısı gibi tariflerinize muazzam bir lezzet katabilirsiniz.