Zahterli Çökelek

Ürün Açıklaması

Hatay'ın zengin kahvaltı kültürünün en karakteristik ve iştah açıcı lezzetlerinden biri olan nefis Zahterli Çökelek! Taze çökeleğin; Hatay dağlarından toplanan mis kokulu zahter (dağ kekiği), zeytinyağı, pul biber ve yöresel baharatlarla usta ellerde özenle yoğrulup güneşte kurutulmasıyla hazırlanan bu özel lezzet, sofralarınıza Antakya'nın otantik ruhunu taşıyor. Yoğun Baharat ve Zahter Aroması: İçerisindeki bol zahter ve özel baharat harcı sayesinde sıradan bir peynir veya çökelekten çok daha derin, karakteristik ve iştah kabartan keskin bir lezzet profiline sahiptir. %100 Doğal ve Geleneksel Kurutma: Sadece doğal taze çökelek ve yöresel baharatlardan üretilir. Güneşte doğal yollarla kurutulup olgunlaştırılarak o meşhur tok kıvamını ve yoğun aromasını kazanır; hiçbir suni koruyucu veya katkı maddesi içermez. Tüketim Önerisi: Kahvaltı sofralarınızda ince ince dilimleyip, üzerine bolca hakiki Hatay sızma zeytinyağı gezdirerek enfes bir meze hazırlayabilirsiniz. Ayrıca fırınlanmış sıcak ekmeklerin üzerine sürerek, tavada yumurtayla pişirerek veya yeşil salatalara ufalayarak tariflerinize eşsiz bir aroma katabilirsiniz.